Unsere Philosophie/ Geschichte
Es war in den sechziger Jahren als die Scalabrini-Missionare sich entschlossen haben, eine Struktur im Dienste der Gemeinschaft ins Leben zu rufen, welche ein Restaurant, eine Kirche und andere Räume beherbergt, damit sich die italienischen Emigranten, auch ausserhalb von zu Hause, zu Hause fühlen konnten.
Das Restaurant der Italienischen Katholischen Mission hat immer eine aggregierende Funktion ausgeübt. Viele Menschen konnten sich hier treffen, um ihren Freundeskreis zu pflegen und die Gerichte und Gerüche ihres Herkunftslandes wiederzufinden und zu geniessen.
Mit der Zeit wurde das Restaurant zu einem Treffpunkt für Freischaffende, Arbeiter, Familien und Gruppen verschiedenster Nationalitäten, welche die traditionelle italienische Küche zu günstigen Preisen geniessen wollten.
Durch das familiäre Klima und die Professionalität des Personals wird das Restaurant noch mehr geschätzt.
“Pane e Vino” ist der neue Name des Restaurants:
im Zeichen der Kontinuität, mit einer Geschichte und einem Ausblick auf den Weg, der noch vor uns liegt.
Sei entrato aprendo la porta di un
RISTORANTE
e uscirai chiudendo la porta di
CASA
Ritrovarsi attorno allo stesso tavolo e assaporare piatti conditi di sorrisi e serenità, addolcire un caffè con un dolce e buon umore, sentendosi a casa anche durante una veloce pausa pranzo.
Basta poco per colorare una giornata e per dare ancora più sapore ai tuoi momenti speciali.
Pane e Vino
La cucina del Ristorante Pane e Vino riserva particolare attenzione sia ai piatti della tradizione che a metodi e ricette moderne.
Un tuffo nei sapori del passato e nella qualità contemporanea che,
con l’aggiunta di un pizzico di estro e creatività,
formano in definitiva lo stile della nostra cucina.
Al Vino, l’altro elemento della nostra proposta,
riserviamo grande attenzione perché
– se scelto con cura – completa la nostra opera.
Il piacere di stare a tavola
Sie traten ein,indem Sie die Türe eines
RESTAURANTS
öffneten,
und Sie treten aus, indem Sie die Türe Ihres
HAUSES
schliessen.
Treffen Sie sich am selben Tisch und geniessen Sie Gerichte gewürzt mit einem Lächeln und Gelassenheit, versüßen Sie einen Kaffee mit süsser und guter Laune und fühlen Sie sich auch während einer
kurzen Mittagspause wie zu Hause.
Es braucht wenig Zeit, um einen Tag zu färben und Ihren besonderen Momenten noch mehr Geschmack zu verleihen.
Pane e Vino
Die Küche des Restaurants Pane e Vino legt besonderen Wert auf traditionelle Gerichte sowie moderne Methoden und Rezepte.
Ein Sprung in die Aromen der Vergangenheit und in zeitgenössische Qualität, die mit einem Hauch von Flair und Kreativität letztendlich den Stil unserer Küche prägen.
Wein, das andere Element unseres Vorschlags,
schenken wir viel Aufmerksamkeit, weil
– wenn sorgfältig ausgewählt – vervollständigen Sie unsere Arbeit.
Das Vergnügen, am Tisch zu sein
Interviews mit Gästen
22.04.2020
Was schätzen Sie an unserem Restaurant?
“Mir schmeckte das Essen hervoragend und ich wurde sehr angenehm bedient.”
David G., Restaurantgast
22.04.2020
Was schätzen Sie an unserem Restaurant?
“Mir schmeckte das Essen hervoragend und ich wurde sehr angenehm bedient.”
David G., Restaurantgast
22.04.2020
Was schätzen Sie an unserem Restaurant?
“Mir schmeckte das Essen hervoragend und ich wurde sehr angenehm bedient.”
David G., Restaurantgast
22.04.2020
Was schätzen Sie an unserem Restaurant?
“Mir schmeckte das Essen hervoragend und ich wurde sehr angenehm bedient.”
